Información general
El distintivo de calidad Granja Las Llanas ampara la carne de vacuno de los animales nacidos y criados en la citada explotación ganadera y que han pasado por los estrictos controles reflejados en el reglamento de esta marca.
Con este distintivo puede comercializarse carne de ternera y carne de añojo. La carne de ternera procede de animales sacrificados con un máximo de 14 meses y la de añojo, de vacunos sacrificados con una edad comprendida entre los 14 y los 24 meses.
La carne de Las Llanas está sometida a controles internos y externos, tanto en la cría del ganado, como en el matadero y en el punto de venta.
Entidad de gestión
Ceniceros Lacalle, C.B.
- Mayor, 30
- 26315 Castroviejo
- Tel. 941 41 68 52
