Notas de prensa
El CPAER promocionará el aceite de oliva virgen extra ecológico en los menús de los restaurantes durante las Jornadas de la Verdura de Calahorra
El Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica estará presente en las jornadas con un stand informativo y una exposición de alimentos ecológicos en el espacio de la Carpa del Silo, los días 30 de abril y 1 de mayo
Logroño 27/04/2011
El Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica (CPAER) ha presentado hoy las acciones de promoción que desarrollará durante las XV Jornadas de la Verdura de Calahorra para acercar al público y a los establecimientos hosteleros las cualidades de los productos orgánicos y fomentar, al mismo tiempo, un método de producción respetuoso con el medio ambiente.
En concreto, CPAER ha puesto a disposición de los restaurantes participantes en esta edición de las Jornadas de la Verdura botellas de 1/4 litro de aceite de oliva virgen extra ecológico para acompañar los menús y el aliño de ensaladas, verduras y tostadas de pan. También estará presente con un stand informativo y una exposición de alimentos ecológicos en el espacio de la Carpa del Silo los días 30 de abril y 1 de mayo.
Durante la presentación, el Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Iñigo Nagore, que ha estado acompañado por el alcalde de Calahorra, Javier Pagola, y el presidente del CPAER, Andrés Serrano, ha felicitado a los productores y elaboradores ecológicos riojanos por el esfuerzo realizado para lograr que este Consejo Regulador sea hoy una realidad. “Su implicación en estas Jornadas es un buen ejemplo de las muchas actuaciones en las que ya están trabajando para concienciar al consumidor riojano sobre los beneficios de la cultura ecológica, la protección al medioambiente y la adopción de hábitos de consumo saludables”, ha subrayado Nagore.
La producción agraria ecológica
La puesta en marcha del Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica es una muestra de que la producción agraria ecológica está plenamente consolidada en La Rioja. Por superficie de cultivo, el almendro, el viñedo, el olivo, los cereales y leguminosas, frutales y hortalizas; y en ganadería el ganado porcino y el apícola, aunque también existe ganado vacuno. Los principales alimentos ecológicos que se elaboran son el vino, el aceite, las frutas y hortalizas, las patatas, las conservas, la miel, los lácteos y los embutidos, así como los licores, el café, los vinagres, las salsas, las setas, el pan, las pastas y los productos silvestres y forestales.
En La Rioja hay 316 operadores inscritos, de los cuales 234 son productores y 82 elaboradores. La superficie ecológica total inscrita es de 8.542 hectáreas. Si hablamos de superficie destinada exclusivamente a tierras de cultivo se superan las 2.049 hectáreas de cultivos ecológicos.
El Gobierno regional apoyará con 100.000 euros las actividades de representación, defensa, garantía, investigación, desarrollo de mercados y la promoción de la agricultura ecológica de La Rioja y de los productos acogidos a esta figura de calidad que desarrolle el CPAER durante el presente 2011.
