Notas de prensa
El CIDA organiza la jornada técnica "Viticultura moderna para la producción de vinos de calidad diferenciada"
El encuentro se celebrará el día 18 en el Museo Würth. El 15 de mayo concluye el plazo de inscripción.
Logroño 10/05/2011
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de La Rioja ha organizado la jornada técnica "Viticultura moderna para la producción de vinos de calidad diferenciada" el próximo 18 de mayo en el Museo Würth, situado en el Polígono El Sequero, en Agoncilllo.
El objetivo de la jornada, programada por el Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario (CIDA), es proponer al sector vitivinícola criterios técnicos que ayuden a llevar a cabo una gestión eficaz del viñedo con la perspectiva de apostar por la calidad diferenciada de los vinos.
Para ello, el encuentro técnico contará con la presencia de Richard Smart, director de Smart Viticulture; Fernando Martínez de Toda, catedrático de Viticultura de la Universidad de La Rioja; Olga Zaballa, responsable técnico de uvas y viticultores de Bodegas Bilbaínas; y Julián Palacios, director de Enonatura.
En la jornada se abordarán temas como las claves para la diferenciación por calidad en el viñedo, cómo incrementar la calidad del vino desde el viñedo o el sistema de clasificación de calidad en la vid como primer paso para elaborar vinos diferenciados.
La inscripción a la jornada es gratuita y debe realizarse antes del 15 de mayo en la siguiente dirección de correo electrónico viticultura.cida@larioja.org
- Programa (PDF)
